Máy xay thịt cỡ trung TJ12/TJ22/TJ32 sở hữu thiết kế công nghiệp chắc chắn, năng suất cao và tính năng xay thịt nhuyễn mịn. Không chỉ vậy, máy còn xay được đa dạng các loại thực phẩm, kể cả có lẫn gân, da, sụn… nên được ứng dụng rộng rãi trong các cơ sở chế biến thịt, bếp ăn công nghiệp.
Công suất mạnh mẽ
Máy xay thịt cỡ trung TJ12/TJ22/TJ32 công suất 750W xay khỏe và nhanh. Xay chém tốt các loại thịt trong thành phần có gân, sụn, da.. đảm bảo máy vẫn vận hành trơn tru.
Chú ý: Động cơ Máy xay thịt cỡ trung TJ12/TJ22/TJ32 là động cơ 1 chiều, khác với dòng AKS là động cơ 2 chiều. Tuy nhiên máy xay khỏe nên không có hiện tượng kẹt thịt.
Sở hữu nhiều đĩa dao đùn thịt
Ngoài khả năng xay khỏe, Máy xay thịt cỡ trung TJ12/TJ22/TJ32 còn khá linh hoạt ở độ nhuyễn thịt xay nhờ sở hữu 2 bộ lưỡi dao 6.0mm và 8.0mm chất liệu thép tôi cứng, không bị cong hay sứt mẻ khi xay có gân, sụn, da…
Mỗi bộ dao gồm 1 đĩa dao đùn thịt và 1 lưỡi dao cắt tương ứng, không lắp đặt ngẫu nhiên lưỡi dao vào máy để xay mà phải chú ý lắp đúng bộ dao, máy sẽ vận hành trơn tru và êm hơn.
Thiết kế hoàn toàn bằng inox
Đối với các dòng Máy xay thịt cỡ trung TJ12/TJ22/TJ32 do tiếp xúc nhiều với thực phẩm, dầu mỡ.. nên hầu hết các chi tiết được làm từ chất liệu Inox nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, việc vệ sinh và bảo quản tiện hơn.
Các chi tiết tiếp xúc với thịt như khay chứa, trục xay thịt và các linh kiện khác đều dễ tháo rời để vệ sinh.
Sử dụng đơn giản
Đảm bảo lắp các chi tiết của đầu xay đùn thịt đúng thứ tự và đúng chiều để không làm hỏng máy.
Là động cơ 1 chiều nên chỉ cần cho thịt lên khay nhấn công tắc để máy xay. Công suất lớn máy xay rất khỏe, nhưng thịt phải được cắt miếng vừa cỡ ngón tay trước khi xay để tránh bị kẹt thịt hoặc nặng máy, quá tải.
Độ bền cao
Ngoài chất liệu tốt nếu sử dụng máy đúng công suất thiết kế, không để máy xay quá lâu hoặc xử lí lâu khi có sự cố kẹt thịt làm cháy motor thì độ bền của máy rất cao.
Các cơ sở chế biến thịt, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.. bạn nên tham khảo các dòng máy chế biến thịt như: máy xay thịt, máy cưa xương, máy thái thịt, máy đùn xúc xích, máy viên thịt, máy xay thịt làm giò…
Mã hiệu |
TJ12H |
TJ22 |
TJ32 |
Điện áp |
220V |
220V |
380V |
Trọng lượng |
27kg |
36kg |
76kg |
Công suất |
0.55KW |
0.75KW |
1.5kw |
Năng lực sản xuất |
120kg/h |
220kg/h |
320kg/h |
Kích thước |
400x190x410 |
400x240x450 |
530x270x500 |
Mã hiệu |
TJ12H |
TJ22 |
TJ32 |
Điện áp |
220V |
220V |
380V |
Trọng lượng |
27kg |
36kg |
76kg |
Công suất |
0.55KW |
0.75KW |
1.5kw |
Năng lực sản xuất |
120kg/h |
220kg/h |
320kg/h |
Kích thước |
400x190x410 |
400x240x450 |
530x270x500 |