Việc sơ chế cắt thái rau củ quả là một trong những bước đầu và vô cùng quan trọng khi chế biến món ăn. Đối với những bếp nấu chuyên nghiệp, quá trình thái rau củ quả không đơn giản là cắt nhỏ nguyên liệu mà còn cần đến bàn tay khéo léo của người đầu bếp để có có được thành phẩm đồng đều và đẹp mắt. Thế nhưng việc sơ chế thủ công đem lại nhiều khó khăn cho người đầu bếp như:
Nhằm giải quyết được những vấn đề này, Máy cắt rau củ công nghiệp 1,5Kw, thiết bị cắt thái rau củ đa năng với những ưu điểm vượt trội.
Máy cắt rau củ công nghiệp TCQ-2024/ 1.5Kw
là thiết bị tích hợp đến 3 chức năng, bao gồm: thái lát, thái sợi, thái hạt lựu, giúp quá trình sơ chế nguyên liệu trở nên đơn giản và dễ dàng. Máy sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật, cho chất lượng thành phẩm cao, làm việc hiệu quả, năng suất ấn tượng, phù hợp với các quán ăn, nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm vừa và lớn hiện nay.
1. Năng suất vượt trội, lên đến 250kg/giờ
Máy cắt rau củ công nghiệp TCQ-2024/ 1.5Kw
làm việc hiệu quả, cho năng suất lên đến 250kg/giờ, đảm bảo nhu cầu chế biến thức ăn số lượng lớn cho những nhà hàng, quán ăn,… có quy mô vừa và lớn hiện nay.
Với động cơ 1,5kw hoạt động mạnh mẽ, cùng tốc độ quay nhanh và dứt khoát, máy có khả năng chịu tải lớn, hạn chế tình trạng tắc, nghẽn nguyên liệu trong quá trình sử dụng.
2. Cắt thái đẹp mắt, kích thước chuẩn
Máy cắt rau củ công nghiệp TCQ-2024/ 1.5Kw
có khả năng thay thế một người làm bếp chuyên nghiệp với khả năng cắt thái đẹp mắt, kích thước mỗi lát cắt đều chuẩn xác, độ dày tùy thuộc vào từng chức năng như sau:
Với lưỡi dao sắc bén và tốc độ quay nhanh, máy sơ chế được hầu hết các loại củ quả như: khoai tây, cà rốt, dưa leo,… để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Thành phẩm tạo ra có kích thước đồng đều, hình dạng đẹp mắt và không sợ bị nát vụn, hư hỏng, gây hao hụt trong quá trình sơ chế.
3. Thân máy chắc chắn, an toàn
Thân máy được thiết kế vững chắc, hoạt động ổn định, hạn chế gây tiếng ồn, đảm bảo an toàn cho người vận hành. Để thuận tiện cho việc nạp nguyên liệu vào buồng băm, Máy cắt rau củ quả TCQ-2024/ 1.5Kw
được trang bị 2 cửa nạp riêng biệt.
2 cửa nạp đều có kích thước lớn, phù hợp để nạp nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Cửa nạp lớn có đường kính 12cm, dùng để nạp các loại củ quả dạng tròn hoặc có kích thước lớn như khoai tây, khoai môn, hành tây, …. Cửa nạp nhỏ có đường kính 5cm, dùng để băm các loại củ quả dạng tròn như cà rốt, dưa leo, củ cải,… một cách dễ dàng.
Bên cạnh đó, máy còn được trang bị thêm khay chứa dao tiện lợi, giúp người sử dụng có thể bảo quản những mặt dao không dùng ở ngay trên thân máy, nhờ đó có thể thay dao khi cần thiết một cách tiện lợi và nhanh chóng.
4. Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển
Máy cắt rau củ công nghiệp TCQ-2024/ 1.5Kw
có kích thước nhỏ gọn, chỉ 730 x 570 x 780 mm, dễ dàng đặt ở nhiều vị trí khác nhau, phù hợp với nhiều không gian nhà bếp hiện nay.
Ngoài ra, để việc di chuyển và sử dụng máy được linh hoạt, Máy cắt rau củ công nghiệp 3A1,5Kw được trang bị 4 bánh xe. Nhờ đó, chỉ cần một nhân lực đã có thể di chuyển máy dễ dàng.
Ghi chú ảnh:
Công suất | 1,5 (Kw) | |
Nguồn điện | 220 (V) | |
Chất liệu | Inox | |
Kích thước nguyên liệu đầu vào |
12 cm 5 cm |
|
Độ dày sản phẩm đầu ra | Thái lát | 3 (mm) |
Thái sợi | 2 (mm) | |
Thái hạt lựu | 12, 16, 20 (mm) (Khách hàng tùy chọn 1 trong 3 kích thước dao thái hạt lựu khi đặt mua sản phẩm) |
|
Năng suất | 250 (Kg/giờ) | |
Kích thước máy (Dài x rộng x cao) | 730 x 570 x 780 (mm) | |
Trọng lượng máy | 89 (Kg) |
Ngoài máy cắt rau củ công nghiệp TCQ-2024/ 1.5Kw
Vinastar còn phân phối tới các bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng, quán ăn… các loại máy cắt rau củ quả năng suất lớn khác như: Máy cắt rau củ đa năng TCQ-2024/ 1.5Kw
có băng tải, Máy cắt hạt lựu vianstar, Máy thái lát, sợi rau củ quả TCQ-2024/ 1.5Kw
, Máy thái lát, sợi rau củ quảTCQ-2024/ 1.5Kw
, Máy xay tỏi ớt, rau củ TCQ-2024/ 1.5Kw
Liên hệ với chúng tôi để sở hữu máy cắt rau củ công nghiệp TCQ-2024/ 1.5Kw
ngay hôm nay!
Công suất | 1,5 (Kw) | |
Nguồn điện | 220 (V) | |
Chất liệu | Inox | |
Kích thước nguyên liệu đầu vào |
12 cm 5 cm |
|
Độ dày sản phẩm đầu ra | Thái lát | 3 (mm) |
Thái sợi | 2 (mm) | |
Thái hạt lựu | 12, 16, 20 (mm) (Khách hàng tùy chọn 1 trong 3 kích thước dao thái hạt lựu khi đặt mua sản phẩm) |
|
Năng suất | 250 (Kg/giờ) | |
Kích thước máy (Dài x rộng x cao) | 730 x 570 x 780 (mm) | |
Trọng lượng máy | 89 (Kg) |