Trung bình 1 công nhân làm việc ổn định, đều tay sẽ thái lát được khoảng 30kg củ quả trong 1 giờ. Nếu thái sợi thì năng suất sẽ thấp hơn. Như vậy cần ít nhất khoảng 10 nhân công mới có thể thái được 300kg củ quả trong cùng 1 giờ. Hơn nữa còn tùy vào tay nghề của mỗi người nên các lát thái có độ dày mỏng không đồng đều, dễ bị nát vụn.
Trong khi đó máy cắt rau củ quả TCQ-2023A chỉ cần “trả lương” duy nhất một lần cũng có thể làm việc với năng suất tương đương, hơn nữa còn thu được nguyên liệu có kích thước đồng đều, vừa có thể thái lát vừa thái sợi.
Có thể nói máy máy cắt rau củ quả đa năng TCQ-2023A /1,5Kw (inox) chính là giải pháp hoàn hảo, tối ưu thời gian chi phí cho các cơ sở sản xuất.
Sử dụng vật liệu inox cao cấp an toàn, bền bỉ
Một trong những ưu điểm nổi bật của chiếc máy cắt rau củ mà Vinastar phân phối chính là được làm chủ yếu từ vật liệu inox cao cấp dày dặn, bề mặt sáng bóng, bắt mắt. Inox có khả năng chống han gỉ tốt, hạn chế các tác động hay vết dầu mỡ từ môi trường bếp nấu. Chiếc máy cắt rau củ quả đa năng có thiết kế nhỏ gọn, làm bằng vật liệu inox nên dễ dàng lau chùi vệ sinh, bảo quản sau mỗi lần dùng.
Máy thái lát, thái sợi rau củ 1,5Kw loại inox đáp ứng những yêu cầu kỹ thuật cao về thẩm mỹ và an toàn thực phẩm.
Tích hợp ba trong một: thái lát, thái sợi, thái hạt lựu
Máy cắt rau củ quả TCQ-2023A/1,5kw là sản phẩm tích hợp cả ba tính năng thái lát, thái sợi, xắt hạt lựu giúp các bếp nấu công nghiệp, nhà hàng, quán ăn có thể đa dạng trong khâu chế biến mang đến các món ăn hấp dẫn.
Với chức năng thái lát, trên thân máy có thiết kế một cần gạt điều chỉnh độ dày mỏng của các lát thái ở đầu ra. Phạm vi điều chỉnh giao động từ 3 – 10mm.
Với chức năng cắt sợi, đi kèm với máy có 3 dao cắt sắc bén, khoảng cách giữa các lưỡi dao lần lượt là 3mm, 6mm và 9mm. Như vậy, các đầu bếp có thể điều chỉnh tùy vào từng nguyên liệu, từng mục đích sử dụng. Tính năng cắt sợi này đặc biệt rất phù hợp với những quán ăn vặt, quán bán gà rán, KFC… có bán kèm khoai tây chiên.
Năng suất vượt trội
Máy cắt rau củ công nghiệp TCQ-2023A/1,5kw loại inox sử dụng động cơ có công suất 1,5Kw, nguồn điện 220V với tốc độ vòng quay đạt 1400 vòng/phút. Chiếc máy có thể sử dụng để thái lát, thái sợi nhiều nguyên liệu khác nhau như cà rốt, khoai tây, dưa chuột, củ cải, su hào, su su… Thành phẩm sau khi thái đều và đẹp mắt, không bị dập nát, hư hỏng, mức độ hao hụt thấp, năng suất cao.
Thiết kế an toàn, bền bỉ, dễ dàng vận hành, năng suất ổn định bằng cả chục nhân công làm việc chăm chỉ – chiếc máy cắt củ quả chuyên nghiệp TCQ-2023A/1,5kw chính là sản phẩm không thể thiếu trong gian bếp nấu công nghiệp, bếp ăn trường học, cơ quan, quán cơm, quán ăn vặt…
Công suất động cơ (Kw) | 1,5 | |
Điện áp/ Tần số (V/Hz) | 220/50 | |
Tốc độ vòng quay (Vòng/phút) | 1400 | |
Vật liệu chế tạo chính | Inox | |
Công dụng | Thái lát, thái sợi củ quả | |
Năng suất (kg/giờ) | Thái lát | 250 – 300 |
Thái sợi | 150 – 200 | |
Kích thước sản phẩm đầu ra (mm) | Sợi: 2, 3, 6 | |
Kích thước máy (mm) | 350 x 350 x 670 | |
Trọng lượng (kg) | 43 |
Công suất động cơ (Kw) | 1,5 | |
Điện áp/ Tần số (V/Hz) | 220/50 | |
Tốc độ vòng quay (Vòng/phút) | 1400 | |
Vật liệu chế tạo chính | Inox | |
Công dụng | Thái lát, thái sợi củ quả | |
Năng suất (kg/giờ) | Thái lát | 250 – 300 |
Thái sợi | 150 – 200 | |
Kích thước sản phẩm đầu ra (mm) | Sợi: 2, 3, 6 | |
Kích thước máy (mm) | 350 x 350 x 670 | |
Trọng lượng (kg) | 43 |